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家禽类美食
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燉雞肉時，切記別直接焯水，教你正確做法，雞肉嫩滑鮮香不腥不柴 【阿朝哥美食】
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雞肉別再直接焯水了，教你正確做法，鮮香入味，出鍋湯汁都不剩
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輕鬆上桌「干貝雞湯」，雞肉汆燙前記得洗乾淨、小訣竅：白菜梗塞雞肚更鮮甜｜電鍋燉煮簡單上桌！｜阿慶師
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台式椒麻雞不用像餐館起油鍋 在家教你用少油的方式也能達到雞皮酥脆肉嫩多汁 再淋上醬汁鹹香酸辣超開胃 / 莊師傅的廚房
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腐乳炸雞翅 平民小吃做法 教你這樣醃雞翅才會香氣十足肉嫩多汁現在告訴你 / 莊師傅的廚房
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米粉湯做法 如何煮出魚肉細嫩湯鮮味美 教你這個簡單方法美味不輸餐廳大廚 / 莊師傅的廚房
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宰了只鸡炒成：沾益辣子鸡，鲜香麻辣，专治夏天各种没胃口！【滇西小哥】
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〈職人吹水〉平價烹飪錦囊 一湯兩食 | 芥菜肉丸鹹蛋湯 | 詳盡講解 手打豬肉丸 當中竅門 有湯有肉有菜 職人逆境自強菜式
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鸡胸肉就要这样吃，加2个鸡蛋，不煮不炒不油炸，出锅孩子抢着吃。【民寒食藝】
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柚子媽媽來上菜
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餐廳小館的【雞骨高湯作法】 教大家在家也能簡單熬煮雞骨高湯和如何去除雞骨的腥臊味 / 莊師傅的廚房
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/ 滑蛋雞肉飯 / 只用平底鍋就能燒出 醬汁濃郁 鹹甜滋味的丼飯 / 莊師傅的廚房
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